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#Massa
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Uma pizza que é a tal
É possível sair para jantar, experimentar sabores e técnicas gastronómicas de diferentes partes do mundo e ainda observar obras de arte, tudo no mesmo espaço de S. João da Madeira. N’A Tal da Pizza! Mais »
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Rostos sem Máscara - 8 - José Rocha, o padeiro que trabalha quando os outros dormem
Começa a trabalhar quando o sol ainda não nasceu. José Rocha, 39 anos, é padeiro há 18, e não esconde o gosto pela profissão que é tudo menos um trabalho “macio”, como os vários quilos de farinha que lhe passam diariamente pelas mão. Mais »
