Rostos sem Máscara - 7 - “Ser talhante é uma profissão difícil e sem interessados”
Salvador da Costa Pinto tem quase meio século de trabalho na arte de cortar e vender carne no mercado Municipal de S. João da Madeira. Uma profissão “exigente e trabalhosa” que não atrai atualmente os jovens que vão perdendo os “mestres” talhantes. ... Mais »