Sociedade

S. João da Madeira leva projeto "Indústria à Mesa" aos Fins de Semana Gastronómicos em Ponte de Lima

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O Município de S. João da Madeira participou na apresentação dos Fins de Semana Gastronómicos, organizados pela Entidade Regional de Turismo Porto e Norte de Portugal, em Ponte de Lima, tendo levado ao evento o inovador projeto gastronómico "Indústria à Mesa".
Aliando gastronomia e património industrial, essa proposta é constituída por uma seleção de pratos únicos, inspirados na identidade industrial sanjoanense. A iniciativa é uma homenagem à rica história de S. João da Madeira, transformando-a em experiências gastronómicas que celebram o engenho e a criatividade característicos do concelho.
A participação de S. João da Madeira contou com iguarias do Restaurante Tudo aos Molhos, da Padaria Massapão e ainda com a colaboração do agente económico "A Tal da Pizza", que marcou presença nesse evento realizado a 15 de janeiro. Estas parcerias exemplificam a capacidade do Município de criar sinergias entre o setor público e privado, promovendo produtos e projetos locais com impacto regional e nacional.

Poderá ter acesso à versão integral deste artigo na edição impressa n.º 4019, de 23 de janeiro de 2025 ou no formato digital, subscrevendo a assinatura em https://oregional.pt/assinaturas/
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