“Indústria à Mesa” leva banheira da Oliva à gastronomia

Na cozinha, como na indústria, a forma até importa. Em São João da Madeira, a tradição fabril inspira a gastronomia local através de uma peça criada no âmbito do projeto “Indústria à Mesa”, que este ano homenageia o centenário da metalúrgica Oliva com a criação de uma banheira. A iniciativa alia inovação e identidade, com o apoio do Centro Tecnológico do Calçado, num objeto comestível e distintivo, pensado para integrar a oferta de restaurantes, pastelarias e outros espaços de restauração locais, reforçando a liga . . .